伊那テクノバレー地域センター

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信州機能性食品開発研究会

信州大学医農連携市民講座

申込終了

概要

 

 最近の話題として、中国より飛来する粒子状物質PM2.5が話題となっています。このPM2.5とはどのような物質でしょうか?また人体への影響はどのような事があるでしょうか?この粒子を吸い込まない為にはマスク等がありますが、通常のマスクでも大丈夫でしょうか?今回の市民講座は、このような話題を中心に信州大学医学部内科学第一講座の花岡教授よりお話いただきます。この他医学部樋口教授より抗加齢物質について、農学部 南、藤田教授より機能性食品に関する講演があります。

皆様にとって大変参考になる話題提供をいただけると思いますので、多数のご参加をお願いします。

日時

2014年01月27日(月曜日)13:30~17:15

場所 ホテル モンターニュ松本 (松本市巾上3-2 電話0263-35-6480)
定員 80名
受講料 無料
交流会 会員のみ
内容

【話題提供】  
 テーマ 「長寿で健康であるための食生活と運動の役割」     
 ①話題 「粒子状物質PM2.5の人体への影響」
       講師 信州大学医学部内科学第一講座   教授 花岡正幸氏
 ②話題 「抗加齢物質コエンザイムQ10について」
       講師 信州大学大学院医学系研究科     教授 樋口京一氏
 ③話題 「機能性植物資源の育種 -ソバを中心として-」
       講師 信州大学大学院農学研究科    教授 南 峰夫氏
 ④話題 「酵素阻害活性を指標とした機能性食品素材の探索」
       講師 信州大学大学院農学研究科      教授  藤田智之氏

お問い合わせ

〒399-4501 伊那市西箕輪2415-6伊那技術形成センター内
  • TEL.0265-76-5668
  • FAX.0265-73-9023

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